BISCOTTI GIRELLA

BISCOTTI GIRELLA

Eccoci arrivati ad un altro appuntamento con #4bloggereunpaiodiricette! Questa settimana la sorte ha voluto che riproponessi nuovamente una ricetta presa dal blog di Carla e davvero mi sono buttata subito su questi deliziosi biscotti girella, morbidi e veramente leggeri! La consistenza è decisamente particolare per 

BROWNIES ALLO YOGURT GRECO (senza glutine)

BROWNIES ALLO YOGURT GRECO (senza glutine)

Questa settimana, per il consueto appuntamento con #4bloggereunpaiodiricette, vi presento una ricetta di Carla, che potete trovare su IG come @un_viaggio_a_colazione. Tra le tante ho scelto, guarda caso, una ricetta cioccolatosa, i brownies allo yogurt greco, un dolcetto davvero delizioso, che ho riproposto in versione 

TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO

TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO

Per questo appuntamento di @4bloggereunpaioidiricette ho scelto tra le proposte di @mabastera_blog il tortino al cioccolato dal cuore morbido…sì sì proprio quello a cui nessuno sa mai resistere. L’ho sempre mangiato ma mai preparato, così quando l’ho visto tra le ricette della mia sorteggiata, ho 

RISOTTO ALLE MELE E CURCUMA CON SPECK E FONDUTA

RISOTTO ALLE MELE E CURCUMA CON SPECK E FONDUTA

Oggi per @4bloggereunpaiodiricette ho scelto tra le tante squisite ricette di @lalunasulcucchiaio un delizioso risotto alle mele e curcuma, insaporito da una fonduta di toma di Gressoney e fettine di speck croccante! Che dire…una vera bomba! E se lo dico io, piemontese e patita di 

TORTA DI CAROTE E MANDORLE

TORTA DI CAROTE E MANDORLE

Oggi per @4bloggereunpaiodiricette ho scelto un grande calssico che non stanca mai, il ricordo della merenda dell’infanzia: soffice e profumata, la torta di carote e mandorle! Direttamente dal profilo di Simona, la mia sorteggiata di questa settimana, ho deciso di preparare questa deliziosa ricetta, che 

CREMA DI CAVOLFIORE CON GAMBERI ALLA PAPRIKA E MANDARINO

CREMA DI CAVOLFIORE CON GAMBERI ALLA PAPRIKA E MANDARINO

Una proposta davvero interessante per i menu dei giorni di festa questa crema di cavolfiore con gamberi alla paprika e mandarino. Un primo piatto davvero originale e gustoso, ma decisamente leggero: potremmo permetterci di assaggiare tutte le portate di questo cenone! La ricetta originale è 

CROSTATA CON CREMA E MELE, senza glutine, senza lattosio

CROSTATA CON CREMA E MELE, senza glutine, senza lattosio

Un delizioso guscio di frolla senza glutine e senza burro che racchiude una morbida crema vegan profumata alla mandorla e tante mele. Ecco il segreto di questa deliziosa crostata con crema e mele, ispirata ad una ricetta di @dolci.follie. Tati e Vero infatti sono le 

PASTA AL FORNO CON BROCCOLO ROMANESCO E PANCETTA

PASTA AL FORNO CON BROCCOLO ROMANESCO E PANCETTA

Deliziosa pasta al forno con broccolo romanesco e pancetta. Saporita e gustosa, è il primo perfetto per la stagione autunnale. Ma non voglio certo prendermi tutto il merito: la ricetta infatti l’ho presa dal profilo di Elisabetta, la mia simpaticissima sorteggiata di questa settimana per 

POLPETTONE ALLA LIGURE

POLPETTONE ALLA LIGURE

Settembre: il mese della ripresa per eccellenza. Lavoro, scuola, palestra… impegni quotidiani da varia natura insomma! E, come sapete, è ripartito anche il nostro progetto #4bloggereunpaiodiricette. Ha iniziato Teresa la scorsa settimana, ora io e poi toccherà a Federica e Roberta. Questo è un progetto 

PANCAKES SALATI ALLE ERBE

PANCAKES SALATI ALLE ERBE

Sono sicura che anche voi, come me, non saprete resistere a questi deliziosi pancakes salati alle erbe, dal bellissimo colore verde brilante, accompagnati con crescenza di capra e pomodorini. Li ho preparati per il progetto #4bloggereunpaiodiricette che condivido, lo sapete, con Federica, Teresa e Roberta!